Dette er en klassisk tysk, overgjæret pilsner. Den er har en lett kropp med en lett og fruktig humlearoma. Den er også veldig forfriskende og krispy. Tradisjonelt sett er dette en variant av tsjekkisk pilsner, men ble tilpasset tyske forhold og humle mot slutten av 1800-tallet.
Humle må veies opp da de forskjellige humler sendes i samlet forpakning
Innhold i pakken:
- 5.1 kg uknust malt
- 76 gr Saaz humle
- 2 pk SafLager S-23
Om ølet:
- 25 liter ølsett
- ABV 5,0%
- EBC 5,5
- IBU 24
- OG: 1.046
- FG: 1.008
Link til Brewfather oppskrift
Følg Verdens klassiske øltyper med Gustav Jørgensen
https://www.facebook.com/gustavjorgensen.no/